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咖哩虾仁酱

时间:2014-01-12 01:40 点击:

食   材

材料:新鲜小虾仁1杯,芹菜丁1/3杯,胡萝卜丁1/3杯,洋葱末适量,蒜末2大匙,辣椒末1/2小匙,地瓜丁1杯,咖哩粉1又1/2大匙,黑胡椒粉1小匙,盐1/2小匙,糖1又1/2小匙,高汤5杯,酒2大匙

食材供销社

材料:新鲜小虾仁1杯,芹菜丁1/3杯,胡萝卜丁1/3杯,洋葱末适量

做 法 步 骤

做法: 1.虾仁加入少许的酒、盐(份量外)抓匀,汆烫备用。
2.用适量的油将材料2炒香后,改小火,加入调味料1略炒数下,再加入地瓜丁与调味料2一起煮软,然后放入虾仁拌匀即完成。
3.可撒上少许九层塔末,或视个人喜好撒上少许红椒粉拌入面中一起食用。


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咖哩虾仁酱
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呼健 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2011-03-14 11:03 最后登录:2014-08-20 16:08
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