用户名: 密码: 验证码: 看不清?点击更换 注册帐号 忘记密码?
网站导航 加入收藏 设为首页

当前位置: 主页 > 每天几道菜 >

-酸菜鱼+韩国辣豆腐双拼锅

时间:2014-01-08 15:19 点击:

食   材

材料:主料:自制酸菜,制作方法参见-两个人中秋节后余味-自制酸菜主打 ,自制辣白菜,制作方法参见-两人小菜煮意-自制韩国辣白菜 ,鱼片码味(加入料酒,鸡精,鸡蛋清一个,白胡椒,水淀粉),南豆腐一盒 辅料:葱2根(一种锅底一根);姜一块,干辣椒,花椒 (用于酸菜鱼锅底);蒜半头,韩国辣酱,糖(用于韩国豆腐锅底)涮的菜就看各位喜欢吃什么了,这都是我家两人份量

食材供销社

材料:主料:自制酸菜,制作方法参见-两个人中秋节后余味-自制酸

做 法 步 骤

做法: 先做酸菜鱼锅底,我承认我懒,这样就不用做豆腐锅底的时候唰锅了……

1.放油,加入干辣椒(我家吃辣,所以辣椒面都上来了),花椒,葱,姜爆香

2.酸菜切块,煸炒两分钟

3.加入鸡精,盐,白胡椒,和酸菜混合

4.加水上锅,这是一半

哈哈,不刷锅,省时间,再做辣白菜锅底

1.放油,葱,大蒜,爆香

2.辣白菜切段,煸炒

3.加入韩国辣酱两大勺,加入糖调味

4.加泡菜汁和水,待水开,送入火锅做锅底。


口水流一地了,看看有没直接买的?

-酸菜鱼+韩国辣豆腐双拼锅
顶一下
(1)
50%
踩一下
(1)
50%
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
用户名: 验证码: 点击我更换图片
发布者资料
张志富 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2011-07-12 06:07 最后登录:2014-10-20 05:10
栏目列表
-酸菜鱼+韩国辣豆腐双拼锅

    相关菜谱

  • 鱼头汤

    鱼头汤

    材料:用料鱼头1只(约500克),白芷10克,枸杞10颗,料酒、姜、葱、精盐、味精、白胡椒粉、...[全文]

  • 酸菜鱼

    酸菜鱼

    材料:鱼片,葱姜,盐,料酒,胡椒粉,蛋清,水淀粉,酸菜,高汤,鸡精,花椒,辣椒
    ...[全文]

  • 酸菜鱼

    酸菜鱼

    材料:袋装南方酸菜 1袋,泡椒,野山椒少许,鸡蛋1个,葱,姜,蒜,盐,料酒,味精
    ...[全文]

  • 酸菜鱼

    酸菜鱼

    材料:绿酸菜,草鱼鱼身半条,花椒,干红椒
    ...[全文]

  • 酸菜鱼

    酸菜鱼

    材料:鱼,红辣椒,蒜,酸菜,野山椒,鲜汤,精盐,胡椒粉,味精,料酒,姜葱少许,混合油...[全文]

  • 我家的酸菜鱼

    我家的酸菜鱼

    材料:主料:草鱼一条(约1.5kg),潮州酸菜2包(两棵左右),辅料:干辣椒5个,泡野山椒5...[全文]

check()) { $template=$cache->read(); }else { ob_start(); ob_implicit_flush(0); ?> write($template); } echo date('l jS \of F Y h:i:s A'); ?>