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紫苏鲑鱼饭糰

时间:2014-01-08 23:03 点击:

食   材

材料:A.新鲜鲑鱼200公克,新鲜紫苏2片,熟白芝麻适量,盐适量,酒水适量,B.白饭适量,海苔适量

食材供销社

材料:A.新鲜鲑鱼200公克,新鲜紫苏2片,熟白芝麻适量,盐适量

做 法 步 骤

做法: 1.烤架铺上一张锡箔纸,于表面抹上薄薄一层油,备用。
2.鲑鱼用酒水洗净、擦干水分,均匀撒上适量的盐,放在作法1的锡箔纸上,移入已预热的烤箱中,用180℃烤约10-15分钟至熟后取出,去刺、捣散,备用。
3.新鲜紫苏切碎,备用。
4.将白饭与熟白芝麻、作法2、3的材料一起拌匀,再取适量捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可


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紫苏鲑鱼饭糰
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段文华 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2010-12-13 02:12 最后登录:2014-10-01 17:10
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