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葱油鲈鱼

时间:2014-01-10 19:05 点击:

食   材

材料:主料:新鲜鲈鱼一条,约1斤。 辅料:花椒、葱、姜、料酒、李锦记蒸鱼豉油(没有可用一般酱油代替)

食材供销社

材料:主料:新鲜鲈鱼一条,约1斤。辅料:花椒、葱、姜、料酒、

做 法 步 骤

做法: 1、鲈鱼收拾干净,加花椒、葱、姜、料酒腌制20分钟。
2、蒸锅水开后,蒸8-10分钟(注意超时口感不佳)
3、蒸好后,去掉蒸鱼时的葱、姜留少量原汁,加入新葱丝(根据个人口味适量)。
4、净锅加入适量油烧开,浇到鱼上,跟着淋上蒸鱼豉油即可。


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葱油鲈鱼
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徐华龙 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2014-05-13 17:05 最后登录:2014-10-28 05:10
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