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软炸虾仁

时间:2014-01-09 06:06 点击:

食   材

材料:主料:虾仁200克, 辅料:鸡蛋150克,小麦面粉50克, 调料:豌豆淀粉10克,盐3克,味精2克,料酒5克,椒盐3克,花生油25克

食材供销社

材料:主料:虾仁200克,辅料:鸡蛋150克,小麦面粉50克,调料

做 法 步 骤

做法: 1.将虾仁洗净,除去虾线,入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。
2.碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。
3.勺内加花生油烧热,将虾仁裹拌入薄糊,逐个下入油中,炸至九成熟时捞出装盘即成,上席带椒盐。


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软炸虾仁
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袁东? 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2012-06-03 23:06 最后登录:2014-09-26 10:09
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软炸虾仁

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