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鲜奶布丁

时间:2014-01-06 21:45 点击:

食   材

材料:鲜奶1350㏄,细砂糖120公克,吉利丁片15公克

食材供销社

材料:鲜奶1350㏄,细砂糖120公克,吉利丁片15公克

做 法 步 骤

做法: 1.将细砂糖和鲜奶放入锅中后,以小火煮至约70℃,直到细砂糖溶化后熄火。
2.将泡软的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起搅拌均匀直到吉利丁片完全溶化为止,即为布丁液。
3.将作法2的布丁液倒入模型容器中,待凉后再放入中冰箱冷藏,直到呈现凝结状态即可。


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鲜奶布丁
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张渊兆 查看详细资料 用户等级:注册会员 注册时间:2012-04-04 03:04 最后登录:2014-10-16 03:10
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